Prepara una clásica pizza napolitana en tu casa

Publicado por La Piccola Trattoria

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🇮🇹 Es momento de no solo deleitar nuestro paladar, pasar un momento en familia y al estilo Piccola Trattoria

A pesar de la situación en que nos encontramos siempre hay que ver el lado bueno de las cosas, el COVID-19 nos ha hecho recordar como es la vida sin esas interacciones sociales, pero qué mejor si vemos esta situación con optimismo, pasemos este tiempo en casa con las personas que más amamos, nuestra familia, y aquí te diremos como hacerlo al estilo de Italia y de nuestra familia Miele.

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¿Cómo?

Lo único que tienes que hacer es lo siguiente:
1.- Pedir el kit de "Prepara tu pizza" en Uber, Rappi, Didi food o directamente en el restaurante.
2.- Abre la caja del kit y separa todos los ingredientes.
3.- En una charola de acero o de aluminio untar un poco de aceite de oliva.
4.- Precalentar el horno a una temperatura de 220 grados.
5.- Extiende la masa en la charola redonda o cuadrada como en el video (el tamaño de extención de la pizza es de máximo 34 cm.)
6.- Agregar la mitad de la salsa de pomodoro, el contenido de 1 bolsa de queso mozzarella y un toque de aceite de oliva a 1 de las pizzas y honearla por 20-25 minutos hasta que se dore el borde y se cosan los ingredientes.
7.- Saca tu pizza, retírala de la charola, agrégale un toque de aceite de oliva y unas hojas de albahaca, córtala y sírvela caliente